Названы продукты, которые приводят к зависимости

Сотрудники Института Скриппса провели эксперименты над грызунами. Ученые кормили лабораторных крыс сладкой и жирной пищей. В ходе исследований наблюдалась сильная зависимость к пище. Последнюю, по словам ученых, можно приравнять к алкогольной. Отмечается, что некоторые грызуны испытывали болевой шок.

Чрезмерную тягу к сладкому специалисты связывают с нейромедиаторами, которые вызывают чувство счастья. А повышение серотонина происходит в том случае, если человек съест кусочек сахара или мучного изделия. Однако радость ощущается недолго и человеку приходится употреблять больше сладкого. Таким образом, одна зависимость приводит к росту другой.