Есть фрукты полезнее, чем принимать витамины
Комментариев: 0
Рейтинг: - | -
Добавлено: 25.12.2010
|
Американские диетологи исследовали механизм действия полезных веществ, содержащихся во фруктах и овощах, и выяснили, почему витамины в таблетках действуют хуже, чем «живые» апельсины или яблоки. Оказывается, все дело в синергии – явлении, которое усиливает (порой в несколько раз) эффективность воздействия антиоксидантов, содержащихся во фруктах.
Антиоксиданты, как известно, замедляют процессы старения организма на клеточном уровне, защищая от заболеваний сердечно-сосудистой системы и даже от рака. Как пишет The Telegraph, диетолог из Университета Бригама Янга (штат Юта) Тори Паркер говорит: «Преимущество «живых» фруктов перед таблетками заключается в особом миксе полезных веществ». Именно эта смесь антиоксидантов и витаминов в комплексе оказывается более действенной, чем таблетки. Ученые считают, что фенольные соединения, найденные в апельсинах, связаны с антимикробным и антиоксидантным воздействием. Эти соединения изначально защищают само растение от агрессии окружающей среды и увядания. |
Предыдущая<< Предпочтения одежды на Новый 2011 год
|
>>
Следующая Занятия йогой провоцируют артрит
|
10 новых новостей
03.09.2022 Кадыров задумался об уходе с должности |
||
26.08.2022 Компания DELL покидает Россию |
|
|