В немецких продуктах доза диоксина превышает в 77 раз допустимую

Немецкие эксперты сделали заключение, что  диоксин превышает предельно допустимую концентрацию в 77 раз в продукции завода Harles und Jentzsch, что расположен на  земле Шлезвиг-Гольштейн на севере Германии. Этот завод выпускает жиры,  которые используются в различных производствах, например, бумаги,  а также  в качестве одного из ингредиентов, используемых для  корма для животных.

Напомним, что диоксин является очень сильным  и опасным токсичным веществом,  которое способно повышать  риск развития раковых заболеваний. Особенно он опасен для беременных женщин и  развивающегося плода. ПДК диоксина в 1 кг жирных кислот  не должна превышать  0,75 нанограмма. Диоксины способны накапливаться  в жирных тканях, т.е. продуктах, богатых  животными жирами – это мясо, морепродукты, молоко, яйца. Кстати, ничтожные количества диоксина всегда присутствуют   во всех продуктах питания.

Уже выяснили, что ПДК диоксина было значительно превышено  в комбикормах  ферм Германии, зараженная этим веществом партия яиц   была отправлена на переработку в Нидерланды, а затем и  в Великобританию. Эти яйца использовали для производства  майонеза, тортов и пирогов. Тем временем в Германии уже закрыли  4700 свиноферм и птицеводческих хозяйств, особенно на  территории Нижняя Саксония. Власти убеждают, что этот лишь профилактическая мера для карантина, и что обнаруженные дозы диоксина в кормах не представляют угрозы для людей.