Коктейль «Кровавая Мэри»: в чем его загадка?

Комментариев: 0
Рейтинг: - | -

Популярный и многими любимый алкогольный коктейль «Кровавая Мэри» заинтересовал ученых, которые задались целью выяснить, какие же компоненты придают  ему  свой неповторимый вкус.  Это исследование даже  вылилось в  серьезную  научную работу, результаты которой были  представлены  на 241-й национальной встрече-выставке Американского химического общества.

Классический рецепт «Кровавой Мэри» готовится из таких компонентов:  водка, томатный сок, сельдерей, перец, соль и табаско. Гурманы туда добавляют еще  вустерский соус, хрен, лимон или лайм. Изучив детально вклад  каждого вещества в этот напиток,  ученые  дали такие рекомендации, которые помогут придать  коктейлю максимально насыщенный вкус.

  1. Коктейль  нужно употреблять сразу после приготовления, иначе многие химические вещества в его составе  быстро разрушаются.
  2. «Кровавая Мэри» должна подаваться со льдом, чтобы замедлить некоторые реакции.
  3. Томатный сок нужно использовать только самого высокого качества.
  4. Водку не стоит выбирать самую дорогую, все равно другие компоненты скрадут вкусовые качества  спиртного напитка.

Предыдущая<<
Американские специалисты подозревают полное расплавление одного из реакторов АЭС «Фукусима-1»
>> Следующая
Китайские ученые сделали реальным путешествие в параллельные миры


Понравилась новость? Поделись с друзьями!
Добавить в избранное Добавить в Google - Закладки Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Мой Мир Добавить в Мемори Запостить в ЖЖ Запостить в блог на Liveinternet
Нравится


Оценить:
Рейтинг: - | - Последнее: -





10 новых новостей

Наука и технологии
Добавить в Избранное
Реклама
Реклама
Наши Опросы
На что Вы готовы для сохранения экологии?
Быть волонтером участвовать в мероприятиях по очистке природы от мусора
Раздельно сортировать и выкидывать мусор: пластик, стекло и пищевые отходы отдельно
Ничего не собираюсь делать, это задачи экологов
Не оставлять мусор на природе, этого достаточно
Не вижу ничего страшного в том, чтоб загрязнять природу, так все равно все делают

Результаты Архив
Статистика
Яндекс.Метрика Rambler's Top100
Экспорт новостей

rss2.0

Страница сгенерирована за 0.412 сек..