Инфляция оставила жителей Белоруссии без кефира и творога

С полок магазинов белорусской столицы и других городов республики исчезли молочнокислые продукты отечественного производства. Об этом пишет в субботу, 11 июня, gazeta.ru. По данным издания, крупнейший производитель молочной продукции – компания «Савушкин продукт» разослала в торговые организации официальное письмо, в котором сообщила о том, что с сегодняшнего дня предприятие прекращает выпуск кефира, йогурта, творога и сметаны более чем десятка торговых марок в связи с нерентабельностью. И заказы магазинов на такого рода продукцию останутся нереализованными. Другая молочная продукция по-прежнему будет поступать в продажу.

В производстве кисломолочной продукции используются импортные компоненты. После девальвации курс белорусского рубля упал по отношению к доллару на 56 процентов, и производство кефиров и йогуртов стало убыточным. А поскольку молочная продукция в Белоруссии относится к социально-значимым продуктам, то повышение цен на нее регулируется президентом. Искусственное сдерживание цен в республике провоцирует нежелание производителей работать себе в убыток.