Россияне тратят на фастфуд больше, чем американцы

Российский рынок продуктов быстрого питания или, проще говоря, «фастфуда», оказался более дорогим по сравнению с американским. Как отмечают специалисты The New York Times, это связано как с превышением спроса над предложением, так и с высокой платежеспособностью россиян.

Например, в США счет, полученный в популярной закусочной Wendy’s, в среднем составляет 6,5 долл., а в России средняя цифра достигает 8,9 долл. Московский вариант пиццы от сети пиццерий Papa John’s будет стоит 21,6 долл., а в родном для Papa John’s Кентукки – всего 14 долл. При этом спрос на фастфуд в России не только не падает, но и неуклонно растет.

Эксперты отмечают, что рынок фастфуда у нас развит очень слабо: 300 ресторанов, предлагающих пиццу в Москве, явно проигрывают 4000 подобных заведений в Манхэттене. На том уровне, к которому Москва пришла сейчас, американские города находились в середине ХХ века. Таким образом, американским закусочным есть где развернуться на российском рынке: выручка сетей американских пиццерий растет с каждым годом, а уровень продаж стабильно высок.

Кроме того, как это ни странно, россияне отличаются более высокой платежеспособностью: хотя они и зарабатывают всего 7,2 тыс. долл. в год (доход среднестатистического американца - 43,5 тыс. долл. в год), «свободных» денег у них оказывается больше.

Кстати, знаете ли вы, что суши и роллы могут навредить здоровью женщин?