Китайские ученые раскрыли секрет прочности Великой китайской стены

В поисках подходящего раствора для реставрации старинных зданий и сооружений китайские ученые-химики обнаружили, что одним из компонентов раствора, которым скреплялись каменные блоки Великой китайской стены, являлась клейка рисовая каша. Как сообщает The Daily Telegraph в воскресенье, 30 мая, ученые считают, что строительный раствор, рецепт которого был знаком китайским строителям уже полторы тысячи лет назад, был первым опытом соединения органических и неорганических веществ. Из карбоната кальция – компонента традиционной гашеной извести – и амилопектина, выделяющегося из рисового отвара, формируется строительная смесь, имеющая компактную микроструктуру и обладающая высокой механической прочностью.

Именно свойствами этого «старинного» раствора доктор Биньцзян Чжан, профессор химии из университета в Ганьчжоу (провинция Чжэцзян),объясняет прочность и монолитность старинных китайских построек – как Великой китайской стены, строительство которой велось 600 лет назад, так и более древних гробниц и храмовых комплексов династии Мин.

Интересно, что тот же рис, из которого варили клейкий строительный отвар, китайские строители употребляли в пищу.