Календарь новостей
п в с ч п с в
 
 
 
 
 
 
25
26
27
28
29
30
31
         
<< Октябрь 2017 >>

Напишите нам

Датский «Нома» признан лучшим рестораном мира

Комментариев: 0
Рейтинг: - | -

Датский ресторан Noma, расположенный на Гренландской площади Копенгагена, признан в 2010 году лучшим рестораном мира, свидетельствует рейтинг, опубликованный британским журналом Restaurant Magazine 26 апреля. Это престижное специализированное издание ежегодно проводит опрос среди 800 законодателей кулинарной моды – рестораторов, поваров и журналистов со всего мира.

«Нома» («Северная еда»), занимавший в прошлом году третью строчку рейтинга Restaurant Magazine, в этом году стал первым благодаря искусству 32-летнего шеф-повара Рене Редзепи и разработанной им концепции единства традиционной скандинавской кухни и местных северных продуктов. Не так давно Редзепи работал в испанском ресторане «Эль Буйи» (El Bulli), который в течение четырех лет лидировал в рейтинге. В этом году «Эль Буйи», принадлежащий каталонскому шеф-повару Феррану Адриа, на второй строке. Третью занял британский ресторан «Жирная утка» (The Fat Duck) из графства Беркшир, шеф-поваром в котором работает Хестон Блюменталь.

В этом году в десятку лучших ресторанов мира вошли три представителя США и четыре испанских ресторана, отодвинув законодателей кулинарной моды – французов: парижский «Шатобриан» занял в рейтинге 11 место.



Предыдущая<<
Куранты на Спасской башне будут играть российский гимн в новой аранжировке
>> Следующая
Инспектор ДПС сообщил о «минировании» здания МВД Бурятии, в котором работала его жена


Понравилась новость? Поделись с друзьями!
Добавить в избранное Добавить в Google - Закладки Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Мой Мир Добавить в Мемори Запостить в ЖЖ Запостить в блог на Liveinternet
Нравится


Оценить:
Рейтинг: - | - Последнее: -





10 новых новостей

В мире
Добавить в Избранное
Наши опросы
Есть ли в России свобода слова?
Да
Нет
Не знаю
Мне безразлично

Результаты Архив
Реклама
Реклама
Наши Опросы
На что Вы готовы для сохранения экологии?
Быть волонтером участвовать в мероприятиях по очистке природы от мусора
Раздельно сортировать и выкидывать мусор: пластик, стекло и пищевые отходы отдельно
Ничего не собираюсь делать, это задачи экологов
Не оставлять мусор на природе, этого достаточно
Не вижу ничего страшного в том, чтоб загрязнять природу, так все равно все делают

Результаты Архив
Статистика
Яндекс.Метрика Rambler's Top100
Экспорт новостей

rss2.0

Страница сгенерирована за 0.19 сек..