Два деликатесных трюфеля из Тосканы общим весом 1,3 килограмма проданы на аукционе за 330 тысяч долларов

На специализированном аукционе, прошедшем в китайской автономии Макао, два белых трюфеля, привезенные из провинции Тоскана в Италии, ушли с молотка за 330 тысяч долларов. Их приобрел крупный представитель игорного бизнеса Стенли Хо, передает агентство «Франс Пресс». Один деликатесный гриб весил 900 граммов, второй – 400.

Владелец сети казино в Макао Стенли Хо каждый год участвует в грибном аукционе. Три года назад он заплатил такую же сумму, 330 тысяч долларов, за гигантский белый трюфель, весивший полтора килограмма. Шеф-повар отеля в Макао, где проходил аукцион, осмотрев гриб, сказал, что он «очень странный: он похож на человеческий мозг». Самый большой из известных грибов этого вида был найден в 1954 году – трюфель весил 2,5 килограмма и был преподнесен американскому президенту Дуайту Эйзенхауэру в подарок.