При отравлениях чеснок в 100 раз эффективнее, чем антибиотики

Американские ученые из университета Вашингтона выяснили, что обычный чеснок гораздо эффективнее при отравлениях, чем привычные лекарства, в том числе антибиотики.

Биологи исследовали кампилобактерии, которые обитают на коже и внутренностях домашней птицы. Эти бактерии при попадании в организм человека вызывают тяжелые пищевые отравления, пишет The Telegraph. Ученым удалось выяснить, что содержащийся в чесноке диалил сульфид уничтожает кампилобактерии, проникая в них через слизистые оболочки, которые окружают колонии вредных микроорганизмов и охраняют их. Эффективность воздействия чеснока на болезнетворные бактерии оказалась в 100 раз выше, чем у таких популярных антибиотиков, как эритромицин и ципрофлоксацин.

Сообщалось также, что австралийские врачи обнаружили еще одно лечебное применение для чеснока. Как выяснилось, ежедневное употребление чеснока вызывает нормализацию давления у гипертоников подобно курсу медикаментозного лечения. Изучив данные нескольких сотен пациентов, медики обнаружили, что у тех, кто в течение пяти месяцев принимал чеснок в виде порошка, зарегистрировано заметное снижение давления. Интересно, что действие чеснока оказалось наиболее эффективным для тех пациентов, у которых наблюдалось очень высокое давление.

Авторы исследования считают, что гипертоникам помогает содержащийся в чесноке аллицин. Суточная доза, необходимая для лечения гипертонии, содержится всего лишь в одном зубчике средней головки чеснока. Неизвестно пока лишь то, насколько долгосрочным окажется эффект такой чесночной терапии. Не исключено, что для его поддержания гипертоникам придется есть чеснок до конца жизни.