Украинские семечки опасны для здоровья

Центр независимых потребительских экспертиз проверил семечки, которые продаются на территории Украины, и сделал шокирующий вывод: все они опасны для здоровья! Содержание тяжелого металла кадмия во всех 13 образцах, отобранных в украинских магазинах и на рынке, превышало норму в 2-6 раз.

Семечки проверяли по двум основным показателям – содержание канцерогенного вещества бензопирена и кадмия. Выяснилось, что бензопирен, который не раз был замечен в подсолнечном масле, присутствовал в некоторых образцах в незначительных количествах. Что же касается кадмия, то наибольшее его содержание отмечено в семечках венгерского производителя Mogyi Ltd: при допустимых 0,1 миллиграмма на килограмм в семечках «Моди» зафиксировано 0,63 миллиграмма. В семечках украинских производителей также содержалось рекордное количество кадмия, меньше всего его было в семечках, купленных сотрудниками Центра возле киевского метро «Лесная» - «всего» в 2,4 раза больше нормы.

Кадмий, накапливаясь в организме человека, приводит к поражению почек и нервной системы, нарушает минерализацию костей и синтез витамина Д.

Эксперты считают, что подсолнечник «вытаскивает» кадмий из почвы и активно накапливает его. А источником кадмиевого загрязнения почвы являются фосфаты – весьма популярное удобрение. Круг замкнулся: кадмий попадает в почву из фосфатов, а фосфаты повышают урожайность подсолнечника…