Яблочная кожура – отличное средство в борьбе с лишним весом

Яблочная кожура помогает в борьбе с лишним весом. К такому выводу пришли американские ученые, которые провели исследование с участием лабораторных мышей, страдавших ожирением и проблемами с обменом веществ. Как выяснилось, в экстракте из кожуры яблок содержится урсоловая кислота, которая способствует росту мускул и сжигает жир, придавая сил организму. Кроме того, заявляют ученые, это вещество вполне может быть применимо для лечения атрофии мышечных тканей. Урсоловая кислота помогла подопытным грызунам преодолеть ожирение и жировую дистрофию печени, хотя мышей кормили высококалорийными продуктами в течение нескольких недель. Теперь ученые готовятся провести исследования на добровольцах, чтобы удостовериться в результате.