Сахар помогает в борьбе со стрессом и агрессией

Напитки с добавлением сахара благоприятно воздействуют на нервную систему, заявляют ученые из Университета New South Wales и Университета Квинсленда.

Психологи провели эксперимент, в котором испытуемых поили сладкими напитками, причем добавляя в них или сахар, или искусственный сахарозаменитель. После чего были проанализированы стессоустойчивость людей и способность к контролю своих действий. Участники эксперимента, выпившие напитки с настоящим сахаром, спокойнее реагировали на провокацию нервозности и меньше переживали из-за негативных замечаний в свой адрес.

По мнению психологов, сахар поставляет мозговым клеткам дополнительную энергию, которая помогает держать себя в руках и снижает степень агрессивности. Таким образом, например, руководителям перед важным совещанием полезно выпить стакан сладкого чая, чтобы более конструктивно мыслить во время общения с подчиненными.