В Испании представили мороженое из пива

Испанские повара разработали необычное блюдо, которое понравится любителям хмельных напитков. На гастрономической выставке El Salón de Gourmets, проходившей в Мадриде, кулинары представили гостям мероприятия мороженое из пива.

Для приготовления блюда использовались только натуральные продукты. Новинка имеет вкус шоколада, кофе и карамели, как и один из видов крафтового пива.

Как отмечают дегустаторы, мороженое янтарного цвета выделяет послевкусие хмеля и солода. Отметим, что над созданием десерта трудились работники компании AcaramHelados, выпускающей мороженое, и пивоварни Cervezas Enigma.