Фисташки помогут при болезнях сердца и повышенном уровне холестерина

Американские ученые рекомендуют всем ежедневно употреблять фисташки, которые способствуют укреплению сосудов.

По данным исследований, эти орехи замедляют работу фермента SCD и на 9% снижают риск развития ишемической болезни сердца. Фисташки также понижают уровень холестерина в крови за счет «хороших» жиров и являются необходимым элементом для полноценного питания для человека.

Столь ценные качества придают фисташкам биологически активные вещества, содержащиеся в них, - волокно и фистеролы, а также тиамин, медь, марганец, калий, магний, фосфор и витамин В6.